طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيس مكرونة اسباجيتى
- كوب ١ جبن أي نوع مبشور (شيدر، برميزان، موزاريلا)
- كوب ١ كريمة (بشاميل)
- 2 كوب ١⁄ زبدة ذائبة
- 3 فص ثوم (مفروم)
- بهارات و ملح (حسب الذوق)
- قطعة دجاج مسلوقة (مقطع مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب تعليمات العبوة ثم قومي بتصفيتها.
-
2
في وعاء كبير شوحي الثوم في الزبدة .
-
3
اسكبي عليهم نصف كمية الكريمة مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق.
-
4
ضيفي المكرونة و الدجاج وما تبقّى من الكريمة و تضاف أيضا الجبنة و كذلك البهارات و يقلبون جيدا.
-
5
ضعي المكرونة في طبق ويُرش المزيد من الجبنة على الوجه وتقدم ساخنة.