طريقة عمل مكرونة بالثوم والفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالثوم والفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم سلق المكرونة في ماء  مضاف إليه ملح وملعقة صغيرة زيت لمدة من 7 إلي 9 دقائق .

  • 2

    و تصفي من الماء في المصفاه ثم يحمي الزيت في مقلاة عميقه .

  • 3

    ثم يتم تحمير الفلفل الأحمر والثوم لمدة 4-5 دقائق ثم يضاف ملعقتين الصلصة والبصل والبقدونس و يقلب الخليط جيدا .

  • 4

    ثم تضاف المكرونة و تقلب جيدا حتى يتجانس الخليط وتقدم ساخنة .