طريقة عمل مكرونة بالروبيان والبابريكا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالروبيان والبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة بوضعها في اناء به ماء على النار .

  • 2

    في مقلاة ضعي قطعة سمن ثم البصل المفروم والثوم المفري وحركي الخليط جيداً إلى أن يذبل البصل .

  • 3

    ضيفي الروبيان فوق البصل ويشوح معه قليلاً على نار عالية ثم نضيف الفلفل الملون ثم المشروم ونضع الدقيق ونحرك جيداً ثم نضيف الطماطم والبابريكا والشطة والفلفل الأسود ونحرك المكونات مع بعضها .

  • 4

    ثم نضيف المرق مع الكريمة ونتركه إلى أن ينضج  .

  • 5

    ثم نضع المكرونة في طبق التقديم وفوقها الروبيان وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة .