طريقة عمل مكرونة بالكاري والدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالكاري والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر عميق اقلي البصل المقطع في السمن النباتي حتى يبدأ لونها بالاحمرار.

  • 2

    أضيفي شرائح الدجاج ومرق الدجاج مع تقليبها من وقت لأخر .

  • 3

    عندما يبدأ الخليط بالغليان أضيفي مسحوق الكاري والدقيق والقشطة الطازجة مع التحريك المستمر حتى تمتزج المحتويات وتصبح متجانسة، ملحيها حسب الرغبة .

  • 4

    افرغي مقدار المكرونة في القدر، حركي الخليط حتى يعاود الغليان .

  • 5

    غطي الإناء ودعية يطبخ على حرارة متوسطة لمدة 3-4 دقائق .

  • 6

    تقدم ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس المقطع .