طريقة عمل مافن الشيكولاتة للدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الشيكولاتة للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن تحت درجة حرارة 160 درجة مئوية .

  • 2

    إخلطي الدقيق والبايكنج باودر والبايكنج صودا والملح فى وعاء مناسب .

  • 3

    ?ضعي في وعاء آخر البيض وإخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم أضيفي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر .

  • 4

    ?أضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويُخفق جيداً حتى تتجانس المكونات .

  • 5

    أضيفي حبيبات الشوكولاتة وتقلب قليلاً ثم يُسكب المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة .

  • 6

    يُخرج المافن من الفرن ويٌترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة .