طريقة عمل مافن الموز بقطع الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الموز بقطع الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الرفن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    قومي بدهن قوالب المافن بالقليل من الزيت.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و السكر و السكر البني و الملح و البيكينج صودل و البيكينج بودر جيدا.

  • 4

    في بولة متوسطة الحجم الحجم إخلطي الموز و البيض و الفانيليا و الزيت و الساور كريم.

  • 5

    ضعي مزيج الموز على مزيج الدقيق و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

  • 6

    قسمي 3/4 كمية الشيكولاتة على القوالب ثم قسمي مزيج الموز ثم ضعي باقي كمية الشيكولاتة على الوجه.

  • 7

    ضعي المافن في الفرن لمدة من 18-20 دقيقة.

  • 8

    اتركي المافن يبرد قبل التقديم ب 5 دقائق.

  • 9

    قدمي مافن الموز بقطع الشيكولاتة كوجبة إفطار مع الشاي أو العصير.