طريقة عمل مافن الخوخ بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الخوخ بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1.25 كوب زيت نباتي
- 3 بيضات مخفوقة
- 2 كوب سكر
- 2 كوب خوخ (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و القرفة و البيكنج صودا و الملح و قلبي.
-
4
في بولة اخرى ضعي الزيت و البيض و السكر و قلبي ثم ضعيه تدريجيا على مزيج الدقيق مع التقليب.
-
5
ضعي قطع الخوخ على مزيج الدقيق و قلبي ثم قسمية على قوالب المافن.
-
6
ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
7
اتركي المافن يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
وهناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع كعكة السكر بالخوخ. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تساعدك في رحلة الخبز. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.