طريقة عمل مافن الجبنة و الخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الجبنة و الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات
- 1 كوب جبنة موزاريلا
- 0.75 كوب ثمرة جزر (مبشور)
- 0.75 كوب ذرة
- 0.25 كوب بسلة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 رشّة بهارات
- 1 رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
في طبق كبير ضعي الجزر والبسلة والذرة و قلبي جيدا.
-
2
احضري صينية المافن و ادهنيها بالزيت النباتي.
-
3
ضعي مزيج الخضار بقوالب المافن.
-
4
في طبق كبير ضعي البيض والملح والبهارات و اخفقي جيدا.
-
5
ضعي مزيج البيض في قوالب المافن.
-
6
ضعي الجبن على قوالب المافن.
-
7
أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.