طريقة عمل التيراميسو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التيراميسو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 20 قطعة بسكويت أصابع
- 1 باكيت كريم شانتيه
- 1 كوب حليب
- 0.5 كوب قشطة
- 0.5 كوب حليب مكثف
- 0.5 كوب جبنة كريمي
- 0.5 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 1 ملعقة كبيرة بن
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- شيكولاتة للتزيين (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكريم شانيته في بولة كبيرة، ويضاف إليه الحليب، ويخلط جيداً.
-
2
يضاف إليه الحليب المكثف والقشطة والجبنة الكريمي، وتخلط جيداً حتى نحصل على خليط كريمي.
-
3
يذاب البن والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو في الماء، وتخلط جيداً.
-
4
يوضع مقدار قليل من خليط الكريمة والجبنة في طبق التقديم.
-
5
تبلل أصابع البسكويت في خليط القهوة والكاكاو، وترص فوق الكريمة.
-
6
يوضع مقدار متوسط من خليط الكريمة فوق البسكويت، وتكرر العملية مرتين، على أن تكون الطبقة الاخيرة من خليط الكريمة.
-
7
يرش فوقها الشيكولاتة المبشورة، وتوضع في الثلاجة لحين التقديم.
-
8
تقدم باردة.