التبولة السورية
المقادير
- 5 كوب بقدونس
- 1 كوب نعناع (طازج)
- 5 ثمرة طماطم
- 4 عود بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب برغل (مسلوق)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- خس
خطوات التحضير
-
1
تخلط الطماطم المفرومة مع البقدونس والنعناع والبصل الأخضر والبرغل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود
-
2
يقدم مع أوراق الخس
