طريقة عمل السمك السنجارى بالفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك السنجارى بالفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ينظف السمك جيدا ويتبل (ثوم – كمون – ملح – فلفل حار ).
-
2
يوضع فى صينية بها زيت ويرش علية زيت وليمون.
-
3
يجمل بشرائح الليمون ويوضع بالفرن حتى النضج ، ثم يقدم.