السحلب السوري بالبيت هو أفضل مشروب في الشتاء على الإطلاق، يتمتع بنكهة مميزة وقيمة غذائية عالية، وهو المصاحب الأول لتجمعات السينما المنزلية في ليالي الشتاء الطويلة وجلسات السمر بين الأهل والأصدقاء، ويمكن إعداد مسحوق السحلب منزليا بطريقة سهلة وبسيطة لضمان الجودة والطعم اللذيذ.
المقادير
- 0.5 كوب دقيق أرز
- كوب نص نشاء
- 1 كوب حليب مجفف
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 كوب مكسرات مشكلة (حسب الذوق)
- 0.5 كوب جوز هند
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب سمسم
خطوات التحضير
-
1
تقلب جميع المكونات في وعاء عميق حتى تختلط المكونات جيدا
-
2
ينقل مسحوق السحلب إلى علبة محكمة الإغلاق ويحفظ في مكان جاف
-
3
عند تحضير مشروب السحلب يضاف ملعقة من المسحوق إلى كوب من الحليب ويقلب جيدا ثم يرفع على النار حتى يغلي ويصل للقوام المطلوب ويقدم ساخنا
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الأوركيد السوري في المنزل، جربه وأخبرنا كيف تسير الأمور! نود أن نسمع عن تجربتك ونرى صورًا لمنتجك النهائي.