طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الريش المشوية بصوص الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطي جميع مكونات التتبيلة جيداً  .

  • 2

    غطي الريش بالتتبيلة و إتركيها في الثلاجة طوال الليل  .

  • 3

    إدهني الشواية بالقليل من الزيت وضعيها على نار متوسطة  .

  • 4

    رصي قطع الريش على الشواية و إتركيها 5 دقائق لكل جانب .