طريقة عمل لوف اللحمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لوف اللحمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم بتلو ، مكعبات
- 2 مكعب ثمرة بطاطس متوسطة ،
- 1 مكعب ثمرة طماطم متوسطة ،
- 1 مكعب ثمرة فلفل رومي ،
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- ورق لورى
- حبة ان
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ( ملعقة الطعام )
- ورق فويل
- مل طريقة علحمة بالبصل والأعشاب
مل وصفة مشابهة : طريقة عقالب اللحمة بالبيض ال
- مكعب تقطيع اللحم الى .
- وضع جميع مكونات الوصفة ني في ني.
- فص تح من الحالة المزاجية.
- العلاج و الوقاية من فقر الدم.
- تقوية الأعصاب و العضلات.
- تعزيز مناعة الجسم.
- 100149 جم يحتوي ال 100 من اللحم البتلو المطبوخ على 149 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عرول اللحمة ال بالبيض
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة حرارة مئوية.
-
2
في صينية فرن كبيرة الحجم نضع اللحم و الطماطم و الفلفل الملون و البطاطس و البصل.
-
3
يضاف ورق اللورى و القرنفل و الحبهان و الملح و الفلفل و يقلب المزيج برفق.
-
4
في صينية فرن أخرى نقوم فرد ورق الفويل عليها ثم ندهنه ب 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة ثم نضع مزيج اللحم و الخضروات.
-
5
تغلق ورقة الفويل فوق مزيج اللحم و توضع في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
6
و تقدم مع الأرز الأصفر بالكركم و سلطة الفلفل الملون بالمايونيز.
هذا كل شيء لهذا المنصب. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للرد عليهم.