طريقة عمل الوافل بالقرفة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الوافل بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بياض بيض
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 0.25 كوب سكر ابيض
- 0.5 كوب سكر بني
- 2.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب 1 لبن
- 0.5 كوب زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البني و السكر الأبيض و القرفة.
-
2
اضيفي البيكنج بودر و الملح الى مزيج الدقيق و قلبي الخليط جيدا.
-
3
ضعي اللبن و الزيت النباتي و الفاتيليا على خليط الدقيق و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها.
-
4
ضعي بياض البيض في بولة كبيرة اخرى و اخفقيها جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
-
5
ضعي بياض البيض على مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
-
6
قومي بتسخين ماكينة صنع الوافل ثم قومي برش القليل من الزيت بها بواسطة فرشاة.
-
7
ضعي كمية مناسبة من مزيج الدقيق في ماكينة صنع الوافل و اتركيه لمدة 2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون و مقرمشة.
-
8
كرري العملية مع كمية العجين المتبقية.
-
9
ضعي الوافل بالقرفة في اطباق التقديم و قدميها في الحال.
هذا كل ما في الامر! الآن أنت تعرف كيف تصنع كعكة الوفل بالقرفة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
