طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الملوخية الورق بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو ورق ملوخية مغسول
- 1 صدر عدد دجاج (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (كامل)
- 1 ملعقة كبيرة كسبرة (مفروم)
- مكسرات للتزيين
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون ثم نشوح به الثوم ثم نشوح الدجاج المقطع .
-
2
ثم نضع الملوخية ونتركهم على النار حتى تمام النضج ونتبل بالملح والفلفل .
هذا كل ما لدينا من دليل حول كيفية صنع ملوخية من الورق بالدجاج. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق في المنزل. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. شكرا للقراءة!