طريقة عمل اللازانيا الكريمي بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا الكريمي بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو شرائح لازانيا
- 0.5 كيلو سوسيس ، شرائح
- 3 كوب صلصة
- 2 شريحة ثمرة بصل ،
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 2 ثمرة جزر (مبشور)
- 3 شريحة ثمرة فلفل ألوان ،
- 1 كوب شيدر (مبشور)
- 1 كوب موزاريلا (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.
-
3
اضيفي الثوم و قلبي لمدة 2 دقيقة ثم اضيفي الفلفل و الجزر و قلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
ضعي السوسيس على مزيج الفلفل و الجزر و قلبي لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الصلصة و اتركيه على نار هادئة حتى يغلي.
-
5
ضعي الريحان و اتركي المزيج لمدة 5 دقائق اخرى.
-
6
قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة ثم ضعي طبقة من اللازانيا ثم مزيج السوسيس.
-
7
كرري الخطو السابقة حتى الإنتهاء من كمية اللازانيا و السوسيس ثم ضعي الجبن على الوجه.
-
8
?ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
9
قدمي اللازانيا الكريمي بالسوسيس مع الكول سلو.
