الكيكة الذهبية مع هذه الطريقة سيكون شعارك سيدتي وداعا لفشل الكيك بعد اليوم فبتطبيقك لهذه الوصفة ستحصلين على افضل النتائج فقط اتبعي المقادير التالية
المقادير
- 3 كوب طحين
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زيت مازولا
- 1 ملعقة خل ابيض
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيلا
- برش ليمونة
- ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 5 بيض
- كأس حليب
خطوات التحضير
-
1
اولا نشعل الفرن على درجة حرارة 180
-
2
ننخل الطحين والبيكنغ باودر والملح معا
-
3
نضع البيض مع الفانيلا وبرش الليمون والخل ونخلطهم بالخلاط لمدة 5دقائق
-
4
نضيف السكر الى الخليط على اربع دفعات ثم نضيف الزيت ايضا على دفعات ونخلط كل الخليط ل5دقائق اخرى
-
5
نضع خليط البيض في وعاء غميق ونضيف الطحين بدفعات والحليب بالتناوب (مرة طحين ومرة حليب) على ثلاث دفعات ونخفقه لمدة 3دقائق فقط
-
6
ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ونسكب به الخليط
-
7
ندخل الكيكة الذهبية الفرن لمدة 50 الى 55 دقيقة على نار هادئة
كان هذا هو رأينا في طريقة عمل الكعكة الذهبية. ماذا تعتقد؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!