الكيكة الحادقة بالخضروات
المقادير
- كيلو مكعبات لحم بقري مدخن
- 60 مل زيت عباد الشمس
- بيضة
- 200 مل لبن
- 130 جم دقيق ابيض
- 70 جم دقيق أسمر
- ملح و فلفل
- 0.5 باكت بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- كوب جبن رومي (مجروش)
- مكعب فلفل الوان
- شريحة زيتون
خطوات التحضير
-
1
احضري وعاء وضعي به كوب من اللبن ثم ضيفي البيضة و الزيت وجوز الطيب وقلبيهم جيدا
-
2
وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الدقيق الاسمر والأبيض وقلبيهم جيدا
-
3
ثم ضيفي البيكنج بودر والجبن الرومي واستمري في الخلط
-
4
احضري قالب الكاب كيك وصبي بها الخليط وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة (وقدميها ساخنة )