طريقة عمل القطايف بالكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القطايف بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو قطايف
- 2 كوب كريمة مخفوقة
- شربات
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
نحضر القطايف، وتغلق حتى منتصفها فقط لتصبح مثل القرطاس.
-
2
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
-
3
تقلى القطايف في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
4
ترفع القطايف على ورق مطبخ لتخلص من الزيت الزائد.
-
5
توضع في الشربات، وترفع في مصفاة وتوضع جانباً.
-
6
توضع الكريمة في كيس حلواني، وتحشى بها القطايف.
-
7
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم.
هذه طريقة لذيذة للاستمتاع بالقطايف، وآمل أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.
