القشطة البيتي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    على النار يوضع كيلو اللبن مع 3 ملاعق خل

  • 2

    يترك على النار حتى تظهر بداخله قطع

  • 3

    تصفى باستخدام مصفاة

  • 4

    في الخطوة الثانية يخلط اللبن مع النشا والسميد ويوضع على النار حتى يغلي

  • 5

    يخلط اللبن المصفى مع خليط اللبن والنشا والسميد

  • 6

    يحفظ في علبة بالثلاجة