طريقة عمل الكريم شانتيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكريم شانتيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو كريمة لبانى
 - 0.5 كوب سكر بودرة
 - 1 ملعقة صغيرة فانيليا
 - 0.25 كوب ثلج مجروش (ناعم)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
?نقوم بوضع جميع المقادير فى وعاء صغير ونقوم بضربهم بالمضرب بسرعه بطيئه لكى تتماسك المقادير لتصبح كريمه .
 - 
                                        2
وبمجرد ان يكون قوامها غليظ فيكفى الضرب بالمضرب حتى لا تكون اكثر سماكه .
 - 
                                        3
ثم بعد ذلك نضعها فى الثلاجه لحين استخدامها .