طريقة عمل الكريب بالسبانخ

الكريب من الأكلات الشهيرة بمذاقها الرائع سواء المالح أو الحلو منها وأما كريب السبانخ فهو فكرة رائعة إذا كان أطفالك لا يحبون السبانخ فبهذه الطريقة سيكون السبانخ طبقهم المغذي المفضل لأن الكريب شكله ومذاقه لا يقاوم وتحضيره بالنسبة لك سهل وسريع ويقدم على الفطور أو العشاء .

المقادير

• 1.5 كأس طحين أبيض
• 1 كأس سبانخ (مفروم)
• 3 حبة بيض
• 1.5 كأس حليب سائل
• 2 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

خطوات التحضير

• 1

  نضع في وعاء كلاً من البيض والحليب والملح والزيت ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً .

• 2

  نضيف البيكنغ باودر والطحين ونخفق حتى يختفي الطحين ويختلط مع بقية المكونات تماماً .

• 3

  نفرم السبانخ بالخلاط بحيث يكون لدينا كأس تقريباً ونضعها مع مزيج الكريب ونحرك جيداً .

• 4

  نضع مقلاة غير لاصقة على نار عالية ونوزع عليها القليل من الزيت ثم نضع كمية مناسبة من مزيج الكريب حسب حجم المقلاة ونوزعها ونتركها حتى تنضج من الأسفل وتظهر فقاعات من الأعلى .

• 5

  بعدها نقلب قطعة الكريب ونتركها تنضج من الطرف الآخر ثم نضعها جانباً .

• 6

  نكرر العملية حتى انتهاء الكمية وبذلك يكون كريب السبانخ جاهزاً للتقديم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة كريب السبانخ! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في رؤية منتجك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركة صورة من الكريب على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty. شكرا للقراءة!