طريقة عمل الكوسة المقلية بالذرة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة المقلية بالذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    ضعي البصل في الزبدة و قلبي لمدة 5 دقائق ثم ضعي الذرة و الكوسة و قلبي المزيج لمدة 10 دقائق.

  • 3

    تبلي الكوسة بالملح و الفلفل و قلبي برفق ثم اتركيها لثواني على نار هادئة.

  • 4

    قدمي الكوسة المقلية بالذرة مع اللحم المشوي.