طريقة عمل الكوسة المحشية بالجبن البارميزان الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة المحشية بالجبن البارميزان الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقسيم الكوسة الى نصفين طوليا.

  • 2

    قومي بإزالة القلب الداخلي للكوسة ثم قطعية.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 4

    ضعي البصل و الجزر و قلب الكوسة المقطع في المقلاة و قلبي بإستمرار.

  • 5

    ضعي الأرز و 1 كوب من الصوص على مزيج البصل في المقلاة و قلبي.

  • 6

    قومي بحشو الكوسة بمزيج البصل ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 7

    ضعي باقي كمية الصوص فوق الكوسة و وزعيه.

  • 8

    ضعي الأوريجانو و الجبن المبشور فوق الكوسة.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    قدمي الكوسة ساخنة.