طريقة عمل لقمة القاضى بالشوكولاوالتفاح

طريقة عمل لقمة القاضى بالشوكولاوالتفاح بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لقمة القاضى بالشوكولاوالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة   نشا
• ذرة  ملح
• 0.33 كوب 1   ماء
• 1 ملعقة صغيرة   سكر
• 1 ملعقة صغيرة   خميرة
• للتزيين
• تفاح
• عسل
• مكسرات
• سكر بودرة
• شوكولاتة سايحة
• لتجهيز التفاح
• 2 ثمرة   تفاح
• 1 ملعقة كبيرة   زبدة
• 0.5 عصير ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة   قرفة

لتحضير صوص الشوكولاتة

• 1 كوب كريمة يات (حلو)
• 1 كوب شوكولاتة

لتحضير الشربات

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة   فانليا
• 0.5 عصير ليمونة

خطوات التحضير

• 1

  لعمل صوص التفاح

• 2

  نقطع التفاح ونضع عليه نصف ليمونه نضع التفاح مع ملعقه زبده وقرفه عل النار حتي يمتزج ببعض .

• 3

  لعمل صوص الشوكولاتة

• 4

  كوب كريمه حلويات عليها كوب شيكولاته علي النار حتي نحصل علي صوص .

• 5

  لتجهيز الشربات

• 6

  نذوب السكر فى الماء ثم نرفعه على النا ونضع عصير نصف الليمونة والفانليا ونستمر فى التقليب حتى نصل للقوام المطلوب .

• 7

  لتجهيز لقمة القاضى

• 8

  ضع كل المكونات علي بعض ثم نضع المياه تدريجيا حتي نحصل علي خليط متجانس وبعد ذلك نتركها تختمر .

• 9

  نقلى لقمة القاضى في زيت غزير .