الكبيبة اللبنية الاصلية
المقادير
- كبيبة جاهزة
- 3 كوب زبادي
- رشّة ملح
- ملعقة نشا
- ماء حسب الاحتياج
- ثوم (مفروم)
- زيت ذرة
- كزبرة خضراء
- صنوبر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي النشا مع الزبادي على النار ثم ضيفي ماء حسب الرغبه
-
2
قلبيهم جيدا حتي تحصلي علي القوام المظبوط
-
3
ضعي الكبيبه علي الخليط مع مراعاه عدم التقليب وضعيها في طبق التقديم
-
4
شوحي الثوم والكزبره الخضراء في طاسه علي النار مع القليل من الزيت
-
5
ضيفيهم علي الكبيبه وزينيها بالصنوبر وقدميها بالهنا