طريقة عمل الكباب مع اللحم المملح والمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكباب مع اللحم المملح والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع اللحم والمشروم والكوسة واللحم المملح بالتناوب على الأسياخ.

  • 2

    تدهن شواية بالزيت وتسخن على حرارة مرتفعة ويشوى عليها الأسياخ لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج حسب الرغبة .

  • 3

    يقدم مع شرائح الليمون .