طريقة عمل الكابوريا بالبصل والكمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكابوريا بالبصل والكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ننقع الكابوريا فى ماء لمدة نصف ساعة ونغسلها جيدا للتخلص من الرمل .
-
2
نحضر إناء ونضع بها الخضروات المقطعة ونضع الكابوريا والتوابل وربع كوب ماء ونتركها إلى أن تستوي .
-
3
عند التقديم نصفيها من الشوربة ونضعها فى أطباق التقديم وتزين بشرائح الليمون وتقدم .