لحم بالعدس والكاري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل ويوضع في حلة بها زيت على النار وتقلب قليلا حتى يتغير لونها، ثم يضاف اللحم

  • 2

    تبشر الطماطم وتضاف إلى اللحم، ثم كل التوابل والماء

  • 3

    يقطع الفلفل الحار وتضاف الكزبرة ويترك اللحم حتى ينضج إلا قليلا

  • 4

    يضاف إليه العدس

  • 5

    ويترك الخليط حتى تمام النضج ويقدم