الغريبة البلدية
المقادير
- 500 جم دقيق
- 100 جم سكر
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- رشّة ملح
- 15 مل زيت
- 0.5 كوب 1 و زبدة مزابة
- 0.25 ملعقة بيكنج باودر
- ماء زهر
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم يضاف سكر البودرة مع ماء الزهر ورشة ملح
-
2
تضاف الزبدة وتعجن جيدا
-
3
تشكل على شكل كور حسب الرغبة ثم ترش بالسمسم
-
4
تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
