طريقة عمل الفول بالثوم المحمر

طريقة عمل الفول بالثوم المحمر

المقادير

• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب فول
• 1 ثمرة طماطم

خطوات التحضير

• 1

  في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.

• 2

  قطعي الثوم الى شرائح ثم ضعيه في المقلاة.

• 3

  قومي بتقليب الثوم جيدا في المقلاة لمدة 1 دقيقة حتى يحمر.

• 4

  اضيفي الفول و الطماطم و الملح الى المقلاة و قلبي برفق.

• 5

  اضيفي الماء تدريجيا الى المقلاة  و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.

• 6

  ضعي الفول في طبق التقديم و يقدم ساخنا.