طريقة عمل الفلفل الملون بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل الملون بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ثمرة فلفل ملون
- 1 كوب بروكلي (مقطع)
- 4 بيضات
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي ثمر الفلفل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي 1/4 كوب من البروكلي في كل ثمرة فلفل.
-
4
اخفقي البيض و اللبن و بودرة الثوم و توابل الإيطالية و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط ثم قومي بتقسيم مزيج اللبن فوق البروكلي.
-
5
ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج.
-
6
قدمي الفلفل الملون بالبروكلي كوجبة إفطار صحية.