الفاصوليا الخضراء بالفرن ، مقبلات صحية بالفرن يتم تحضيرها بطريقة سهلة مع خليط البارميزان والثوم والبصل والبيض والطيحن وتقدم مع الصلصة أو كعنصر إضافي لأطباق البرغل والدجاج .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر أعواد الفاصوليا، ونضعها في وعاء ماء يغلي ومالح لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية، ثم نصفيها ونضعها جانباً

  • 2

    نجمع في وعاء كبير فتات الخبز والبارميزان والثوم والبصل والملح والفلفل، وفي وعاء منفصل نخفق البيض جيداً، ونضعه جانباً

  • 3

    نغمس أعواد الفاصوليا بالطحين ثم في مخفوق البيض، ثم ننقل أعواد الفاصوليا لخليط فتات الخبز حتى تتغلف بالكامل

  • 4

    ننقل الفاصوليا لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونباعد فيما بينها، ونخبزها على حرارة 425 فهرنهايت لمدة 12-10 دقائق حتى تصبح ذهبية

  • 5

    ونقدمها مع الصلصة المفضلة