طريقة عمل لفائف الخس محشو بلحم كوري مشوي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الخس محشو بلحم كوري مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 7005 جم 700 لحم بقري مخلي سُمكها 5 مم (مقطع شرائح)
- 200 جم كيمتشى
- 1 حزمة نعناع
- 0.25 كوب صوص صويا خفيف
- 0.5 كوب بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة خس بلدي
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بذور سمسم أبيض
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة كمثرى ناشي مبشورة (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة خل أرز
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 0.25 ملعقة شاي فلفل أسود (مطحون)
مقادير سلطة براعم الفاصوليا
- 200 جم براعم فاصوليا
- 2 ملعقة شاي زيت سمسم
- 1 ملعقة شاي بذور سمسم أبيض
- 1 ملعقة شاي صوص صويا
- 1 ملعقة شاي ملح
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بلفائف الخس المحشوة باللحم الكوري المشوي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك!
