طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة كركم
- كوب دقيق
- 2 حبة بطاطس اصابع (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة فلفل احمر ( بابريكا )
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير.
-
2
?ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها جانباً لمده نصف ساعة.
-
3
?ضعي الزيت على النار حتى يسخن، ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش.
-
4
?و ضعيها على مناديل لتتخلصي من الزيت الزائد قبل تقديمها .
-
5
ثم تقدم .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البطاطس المهروسة بنكهة الفلفل الأحمر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.