طريقة عمل البابا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البابا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء اخلطي اخلطي اللبن والخميرة والسكر والزبدة السائلة واخلطيهم جيدا

  • 2

    في وعاء اخر اخلطي الدقيق مع البيض ثم ضيفي رشة ملح والفانيليا وضعيهم في وعاء كبير

  • 3

    ثم ضيفي خليط اللبن تدريجيا ثم ضيفي الدقيق الزائد لتحصلي على قوام عجينة الزلابية

  • 4

    ادهني القوالب ورشيها بالدقيق ثم ضعي بها العجينة

  • 5

    ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تاخذ اللون الذهبي ثم اسقيها بالشربات

  • 6

    وزينيها بالكريمة المخفوقة والفاكهة