طريقة عمل الأرز بالبصل المكسيكي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبصل المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة ضعي الفلفل و البصل و قلبي حتى يذبل.

  • 2

    ضعي شوربة الدجاج و الطماطم المقطعة و صوص الطماطم في الاناء و قلبي.

  • 3

    اضيفي الملح و الفلفل و بودرة الثوم و البابريكا و الفلفل الحار و الكسبرة.

  • 4

    قلبي المزيج في الإناء جيدا حتى تختلط المكونات جيدا.

  • 5

    ضعي الارز في الاناء و قلبي جيدا ثم غطي الاناء و اتركية لمدة ٢٥ دقيقة حتى تمام النضج.

  • 6

    ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج الارز و قلبي.

  • 7

    اتركي الارز ١٠ دقائق اخرى حتى يذوب الجبن.

  • 8

    ضعي الارز في اطباق التقديم و يقدم ساخنا.