طريقة عمل الأومليت بالطماطم و الجبن الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالطماطم و الجبن الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض و الملح و الفلفل و المشروم جيدا.

  • 2

    سيحي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي عليها مزيج البيض و المشروم.

  • 3

    ضعي قطع الطماطم و البصل على البيض ثم اتركي المزيج حتى ينضج.

  • 4

    زيني الوجه بالموزاريلا و تركيها لثوان حتى تذوب.

  • 5

    قدمي الأومليت ساخنا.