طريقة عمل الأومليت بالثوم المعمر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالثوم المعمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    اخفقي البيض و الملح و الفلفل و الروزماري جيدا ثم ضعي المزيج على الزبدة في المقلاة.

  • 3

    اتركي البيض على النار حتى ينضج ثم اقلبيه على الوجه اآخر حتى ينضج.

  • 4

    ارفعي الأومليت من المقلاة و ضعيه في طبق التقديم ثم زينية بالثوم المعمر.

  • 5

    قدمي الأومليت بالثوم المعمر مع التوست المحمص و سلطة الزبادي.