طريقة عمل الأومليت بالسوسيس و الجبن بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالسوسيس و الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيدة تسيح.

  • 2

    ضعي البيض في بولة ثم اخفقيه جيدا ثم ضعيه في المقلاة.

  • 3

    ضعي شرائح 1/2 كمية شرائح السوسيس على البيض ثم اضيفي الفلفل الأسود المطحون و اتركيه قليلا حتى ينضج.

  • 4

    ضعي الأومليت في أطباق التقديم ثم زينية بباقي كمية السوسيس و البقدونس و قدميه ساخنا.