طريقة عمل الأومليت بالفلفل و السبانخ بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالفلفل و السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي الفلفل الاحمر في الزيت لمدة 3 دقائق و قلبي جيدا حتى يذبل.

  • 3

    ضعي الطماطم و السبانخ و الثوم و الاوريجانو و الريحان على الفلفل و قلبي ثم اضيفي الملح و قلبي حتى تنضج السبانخ.

  • 4

    ارفعي المقلاة من على النار و ضعي المزيج في طبق.

  • 5

    سخني الزبدة في المقلاة على نار متوسطة حتى تذوب.

  • 6

    اخفقي البيض و اللبن ثم ضعي المزيج على الزبدة ثم ضعي مزيج السبانخ و قلبي.

  • 7

    ضعي الجبنة الفيتا و الشيدر المبشور على الأومليت ثم اتركيها لثواني حتى تذوب الجبن.

  • 8

    ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدميه مع الخبز المحمص.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجة لذيذة بالفلفل والسبانخ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!