طريقة عمل الإسباجيتي بصوص الجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الإسباجيتي بصوص الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس مكرومة اسباجيتي
- 0.25 كوب زبدة
- 0.25 كوب لبن
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
ضعي اناء عميق على النار و به ماء و القليل من الملح.
-
2
ضعي المكررونة الإسباجيتي في الماء و اتركيها من 8-10 دقائق كي تنضج.
-
3
صفي المكرونة و اتركيها جانبا.
-
4
ضعي الإناء مرة اخرى على النار ثم ضعي به الزبدة و قلبيها حتى تسيح.
-
5
اضيفي اللبن و الجبن الى الزبدة حتى تسيح.
-
6
ضعي بودرة الثوم و الفلفل على خليط الجبن و قلبي.
-
7
ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم ضعي عليها خليط الجبن و اللبن و قدميها.
