طريقة عمل الإسباجيتي بالصوص و التوابل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الإسباجيتي بالصوص و التوابل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء به ماء على نار عالية ضعي المكرونة الإسباجيتي للسلق.

  • 2

    صفي المكرونة جيدا من الماء و ضعيها جانبا.

  • 3

    في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون و الزبدة ليسخن.

  • 4

    ضعي البصل في الزيت و الزبدة و قلبي حتى يحمر.

  • 5

    ضعي التوابل الإيطالية على البصل ثم اضيفي الملح و الروز ماري و الأوريجانو و الفلفل الأسود و قلبي.

  • 6

    قلبي مزيج التوابل جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها.

  • 7

    ضعي الصلصلة و الماء ( حسب الرغبة ) فوق مزيج التوابل و قلبي.

  • 8

    ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم ضعي فوقها مزيج الصلصلة بالتساوي.

  • 9

    تقدم المكرونة ساخنة.