طريقة عمل الاومليت بالجبن الفيتا للسحور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الاومليت بالجبن الفيتا للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة بيض
- 1 ملعقة كبيرة زبدة ( ملعقة طعام)
- مكعب جبن فيتا (على حسب الرغبة)
- رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 1 حبة طماطم شيري صغيرة (مقطع مكعبات)
مل وصفة مشابهة :طريقة عأومليت بالجبنة الرومي للسحور
- يمكن إضافة أي نوع من أنواع الخضروات مع الأومليت بعد تحضيره
- 6 ويمكن أيضًا اخدام أي نوع اخر من الجبن على (حسب الذوق)
- 6 تناول الأومليت بالجبن الفيتا يساعد على تجنب خطر أمراض القلب حيث يقلل من موى الكوليرول الضار في الدم
- مل يحتوي الأومليت بالجبن الفيتا على لوتين وزياكسانثين اللتان تقللان من عواالشيخوخة
- 144 كل بيضتين من الأومليت مع الجبن يحتويان على سعر حراري
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الأومليت نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه البيض ثم نضيف الفلفل الأسود ونخفق الخليط حتى يندمج البيض مع الفلفل الأسود.
-
2
نحضر مقلاة ونضع فيه الزبد ،ونترك المقلاة على نار متوسطة حتى تسيح الزبدة وتسخن .
-
3
نضع خليط البيض في المقلاة ونتركه بدون تقلب فقط نوزعه على المقلاة بالتساوي ،ونترك البيض حتى ينضج ويصبح لدينا الأومليت ثم نقلب الأومليت على الوجه الاخر حتى ينضج أيضًا.
-
4
نرفع الأومليت من المقلاة ونضعه في طبق التقدم ثم نضع على الوجه مكعبات الجبن الفيتا ومكعبات الطماطم.
-
5
نقدم الاومليت بالجبن الفيتا بجانب الخبز المحمص .