طريقة عمل كيك الموز لمرضى السكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموز لمرضى السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البيض والفانيليا والسكر و الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متماسك .

  • 2

    يضاف الي الموز المهروس مع الالياف القرفة و بكربونات الصوديم و 2 ملعقة حليب بودرة .

  • 3

    ثم يوضع اليه الخليط السابق ويضرب بمضرب خفاق البيض .

  • 4

    يوضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج على الموز .

  • 5

    و يضرب جيدا يدويا بمضرب سلك حتى يتكون خليط كيك متماسك.

  • 6

    تدهن الصينيه المجهزة بالزبدة .

  • 7

    و يضاف قليل من الدقيق لمنع لصق عجينة كيكه الموز بالصينيه .

  • 8

    و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحراره .

  • 9

    و تقدم كيكة الموز لمرضي السكر .