كيك الموز بالشوكولاتة ، أبهري أصدقائك وعائلتك بتحضير وتقديم حلويات رائعة ومغذية من خبز الموز المهروس مع الكاكاو، الدقيق، الشوكولاتة، اللبن والزبدة مزينة بتلبيسة من السكر، الزبدة، الحليب، الشوكولاتة البيضاء وبسكويت الأوريو المفتت.
المقادير
- 1 كوب ـ من السكر البني
- 0.75 كوب ـ 1 و من الدقيق ذاتي الارتفاع
- 0.25 كوب ـ من بودرة الكاكاو
- 0.5 كوب ـ من رقائق الشوكولاتة الداكنة
- 0.5 كوب ـ من اللبن
- 150 جم ـ من الزبدة المذابة
- 2 ـ بيضة
- 2 ـ موزة كبيرة، ناضجة (مهروس)
- 6 2. مكونات الفروينغ
- 125 جم ـ من الزبدة، طرية
- 0.5 كوب ـ 1 و من السكر المتجلد
- 1 ملعقة كبيرة ـ من الحليب
- 80 جم ـ من الشوكولاتة البيضاء المذابة
- ـ بسكويت أوريو، مفتت
خطوات التحضير
-
1
امزجي السكر البني، الطحين، الكاكاو، ورقائق الشوكولاتة في وعاء كبير.
-
2
اخلطي اللبن، الزبدة، البيض والموز المهروس في وعاء متوسط، أضيفيهم إلى مزيج الطحين وحركيهم ليتحدوا.
-
3
اسكبي مزيج الموز في صينية رغيف خبز 10 ×22 سم، قومي بتنعيم السطح. اخبزيهم بدرجة حرارة 180 C بين 50 دقيقة إلى ساعة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، برديه في الصينية لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه فوق سلك التبريد ليبرد تماماً.
-
4
لتحضير الفروستينغ
-
5
استخدمي الميكسر الإلكتروني لضرب الزبدة في وعاء حتى يصبح لونها شاحباً، بالتدريج أضيفي السكر، واضربيهم جيداً بعد كل إضافة، اضربي الحليب معهم ثم الشوكولاتة البيضاء المذابة حتى يتحدوا، وافرشي المزيج فوق خبز الموز المبرد ورشي الأوريو المكسر فوقهم.
إليك - كعكة الموز بالشوكولاتة اللذيذة التي سترضي بالتأكيد أسنانك الحلوة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من إلهام الخبز، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.