كيكة الموز بالفستق كيكة هشة ولذيذة جدا ومايزيد طعمها روعة هو دخول الفستق والموز في مكوناتها ننصحك سيدتي بتجربتها اذا كنت تبحثين عن طريقة مختلفة ورائعة للكيك
المقادير
- 2 كوب ونصف طحين
- 0.33 كوب و سكر بودرة
- 0.33 كوب ي ال زيت مازولا
- 0.33 كوب ي حليب دافئ
- 0.5 كوب فستق حلبي لداخل الكيكة (مطحون)
- 0.5 كوب ايضا فستق حلبي لتزيين الوجه
- 0.25 كوب موز (مهروس)
- 3 بيضات
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ملعقة بيكنغ باودر
خطوات التحضير
-
1
نخفق البيض والملح والسكر والفانيلا ثم الحليب والزيت ،والطحين والبيكنغ باودر وبيكربونات الصودا ثم الموز المهروس وفي الآخر نضع الفستق وونعجن جميع المقادير جيدا
-
2
نحضر صينيتين متساويتين الحجم ونسكب الخليط في الصينيتين بالتساوي
-
3
ندخل الصواني في فرن مسخن مسبقا ويخبز ويحمر الوجه
-
4
بعد ان يخرج من الفرن ويبرد تماما نضع طبقة كيك وعلى وجهها كريمه مخفوقة وقطع الموز ثم نضع الكيكة الثانية فوقها (حيث تكون حشوة الكريمه والموز في المنتصف)
-
5
ندهن وجه الكيكة بالكريما ايضا والفستق المطحون وتقدم
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة الموز بالفستق. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه.
