طريقة عمل كيك الليمون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إحضرى الخلاط وضعى فيه كلا من الزبدة والسكر البودرة وإخفيقهما جيداً .

  • 2

    أضيفى البيض والفانيليا وإستمرى في الخفق ثم ضعى الدقيق والباكينج باودر وبشر قشر الليمون وعصير الليمون وإستمرى في الخفق حتى يصبح العجين جاهز للخبز .

  • 3

    رشى القليل من الدقيق على قالب الكيك ثم ضعى العجين في القالب وإدخليه في الفرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدة من 40 _45 دقيقة .

  • 4

    تأكدى من نضج الكيك جيداً بإستخدام طرف السكين وغرزها به ثم إخرجيه من الفرن .

  • 5

    بعد أن يبرد كيك الليمون تماماً قومى بتقديمه مع الشاى أو القهوة .