كيكة البرتقال بالشوفان ستكون من الوصفات اليومية التي تحضر كل صباح بعد أن تجربوها فهي سهلة ولذيذة ومكوناتها مناسبة للدايت وهي رائعة مع فنجان القهوة أو العصير .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نفصل بياض البيض عن الصفار ونضع البياض في وعاء مع رشة ملح ونخفقه بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح أبيض اللون وخفيف ونضعه جانباً .

  • 2

    نضع في وعاء آخر كلاً من صفار البيض والفانيليا والسكر وعصير وبرش البرتقال ونخفق جيداً .

  • 3

    نضيف دقيق الشوفان والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .

  • 4

    نضيف مزيج البياض فوق الصفار بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك باتجاه واحد حتى تختلط تماماً .

  • 5

    ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونسكب مزيج الكيك فيه ثم نضعه في الفرن على حرارة 180 لحوالي 35-40 دقيقة .

  • 6

    نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تماماً ثم تكون جاهزة للتقديم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة البرتقال مع الشوفان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من الكعكة الجاهزة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.